Radis noir

le 21 juillet 1937, Chateau du Boissard

On récolte pommes de terre, melons et on prépare la suite. Le radis noir pour l'automne. Il se sème de juin à Aout. Riche en eau en vitamine B et C, minéraux, c'est un véritable "alicament". Il soigne tout et est idéal avant les périodes froides

Voltz

Les semis de fleurs pour décorer la maison et les tombes...

Abconicas

Calcéolaire Truffaut

Chrysanthèmes repiqués, Pondart

Choux de Bruxelles

Le 7 juillet 1937, Chateau du Boissard

Du travail au jardin 10 rangs de choux de Bruxelles à planter, des laitues, les rosiers à écussonner, les derniers pois à semer et les anémones de Caen à arracher!

Anémone de Caen

Chou de bruxelles, c'est au milieu du XVII^e siècle que les Saint-Gillois, habitant du  faubourg de Bruxelles créèrent un nouvel hybride de chou qui se cultivait verticalement et occupait donc moins d’espace. En effet la ville s'étendait rapidement et ces maraîchers devaient trouver le moyen d’augmenter leur rendement afin de faire face à une démographie galopante qui les privait de surface à cultiver. Le chou de Bruxelles vertical à petits bourgeons pommés était né de nombreuses variétés allaient suivre.Il se plait dans les terres à fertilité moyenne pour ne pas que les bourgeons se développent en rejets. Il est très résistant au froid et donc idéal pour l'hiver. On le sème en mai juin pour une récolte d'hiver. Il est planté un mois après le semis à 50 cm en tout sens. La variété "demi nain des halles" de 60cm de hauteur est aujourd'hui disparue ainsi que celle "dur de Genlis" qui était précoce. On trouve toujours par contre le Bruxelles "de Rosny" plus tardif à rusticité supérieure.

Ste Marthe

Reine Marguerite

Le 5 juillet 1928, Chateau de Chennebrun

80 pieds de reine marguerite de plantées et toujours le Céleri. Le jardinier a eu les honneurs de la visite de la Vicomtesse. Je t'aime , un peu , beaucoup...

Le foin

Le 08 juin 1937, chateau du Boissard

Au potager, il faut tailler les tomates c'est à dire supprimer les rameaux qui se développent aux aisselles des feuilles. En culture hatée, on peut laisser pousser deux branches que l'on arrête le 15 aout en les pinceant à 1 feuille au dessus du dernier bouquet.

Au jardin les plates bandes se remplissent toujours.

Au champ on fane le foin , fauché il ya quelques jours et on va le rentrer à l'abri pour l'hiver. Pour cela il faut le botteler. A l'époque la main d'oeuvre est courante et peu chère. La machine n'a aucun interet. Il y a un savoir faire pour botteler aujourd'hui disparu.

La tante Denise Vagner, modiste confectionne ses chapeaux à Brezolles.

1937

Les plates-bandes

le 31 mai 1937, Château du Boissard

Le pâtissier ne rigole pas! Maillot s'en souviendra! mais de quoi, ça on ne pourra jamais le savoir.

Pour les plates-bandes et les corbeilles à défaut de plan  je propose une sensation de couleur et de forme.

Pélargonium, Oeillet ( tagète), Canna et Pyrèthre 

On aperçoit le canna au sommet de la corbeille

Entre le centre, les déclenchements, les cotés, la partie tourmentée et le rond du vase cela fait plus de 5000 plantes annuelles semées, repiquées et élevées dans les serres et sur couche.

L'étoile rouge

Le 27 avril 1937, château du Boissard

Fleur du Beaumont

La soupe aux enfants

Le 13 avril 1937, château du Boissard

En 1937, la cantine scolaire n'existe pas encore partout. Les enfants peuvent manger à l'école mais avec leur propre panier repas. Aujourd'hui c'est le grand père qui apporte le déjeuner. Mission assez rare pour être annotée. Quelques commissions et retour au jardin.

1934, Brezolles;
On reconnait Antoinette au 2° rang et Denise au 3° avec leurs couettes.
Elles n'ont pas encore l'age de la coupe garçonne des derniers rangs plus âgés.
 Il y a surement des cousines sur cette photo.

Les parterres du château nécessite énormément de fleurs. Le bégonia est une plante très utilisée. On le produit par semis en serre en janvier, repiqué un fois en serre et une fois en châssis avant une mise en place en parterre ensoleillé dès fin mai. Idem pour les bégonias tubéreux qui eux seront mis en place en juin et qui préfèrent les endroits à demi ombragés pour fleurir. Les tubercules seront rentrés en automne et remis en végétation au printemps suivant.

Prima Donna; ferme st Marthe

Primevères plus que parfaites

Le 26 janvier 1928, Chateau de Chennebrun

Commerce privé : 1 kg de carottes et une botte de poireaux vendus à un commerçant 2 ff. Le commerçant le revendra 4 ou 6 ff.  Rappel, le grand père gagne 450 ff par mois. La part de la nourriture est vraiment très importante dans un budget familial à cette époque.

L'imparfait du subjonctif employé par la comtesse pour demander le rempotage de ses primevères n'est plus guère employé de nos jours. Le grand père n'apprécie pas l'ordre, pourtant la forme conditionnelle suivi de cet imparfait du subjonctif utilisée adroitement par la comtesse atténue cet ordre avec une grande courtoisie, marque de noblesse. Qu'aurait il répondu à un imposssible" il faut que vous rempotiez les primevères!"

peut être : Que le diable l'emporte! ou sauve qui peut !

Comme quoi il aurait usé du subjonctif tel monsieur Jourdain de Molière qui faisait de la prose sans le savoir.

primula sinensis

Les Massifs de fleurs

Le 14 novembre  1927, Chateau de Chennebrun

Le jardin à la Française a évolué . Le parterre autrefois la partie la plus ornée des jardins était composé de compartiments, de plates bandes et de corbeilles régulièrement dessinées le tout encadré de buis soigneusement taillé. En 1927 la mode est aux plates bandes sinueuses qui suivent les allées. Elles mesures généralement 1,50 m de large pour pouvoir y travailler sans y mettre un pied. le centre est en dos d'ane et les plantes y sont plantées dans un ordre régulier. Elles ont refaites deux fois l'année , première floraison avec les tulipes et deuxièmes avec les sauges, géranium etc..




Giverny tulipes et myosotis

 Dans les années 40, les jardiniers Anglais importeront  les mixed border planté de vivaces tentant d'imiter la nature dans son positionnement.(voir pénéloppe Hobhouse et le jardin de tintinhull)

Dahlia

Le 24 septembre 1937, le Boissard

Il est arrivé du Mexique en 1802 en trois variétés devenues espèces. Aujourd'hui on en compte plus de 40000.
Le chrysanthème (étymologiquement ‘la fleur d’or’) reste toujours inégalé pour sa floraison d'automne. Pomponettes ou à grosses fleurs, en potée ou en jardinière, les chrysanthèmes ont une floraison  longue et demandent peu d’eau, son seul soucis il est très gélif.

Gloire éphémère! mais il sait séduire les plus difficiles.

Monet  1897