Politique

le 29 aout 1937, Chateau du Boissard

Pas de visite à la Choltière pour cause de maladie. On se retrouve à Brezolles pour le repas dominical. Un grand clasique on parle politique et on s'énerve...

magasine populaire 1937

La france des années 30 est un chaudron avec des courants politiques très opposés, très puissants et très engagés. Beaucoup de Français s'engagent avec un espoir de vie meilleure, la lutte n'est pas encore un vain mot.

Mouvement Croix de feu

 

Après les pêches, la pêche.

Le 28 Aout 1937, Chateau du Boissard

Bretzel au simmit

 

Ebourgeonner les Dahliats

Le 26 aout 1937, Chateau du Boissard

Pour obtenir de belles fleurs sur les gros dahliats il faut supprimer les fleurs latérales et ne garder que celle du sommet des tiges. Il ne faut pas oublier aussi de supprimer les fleurs fanées.

St prest 2012

 

premier bilan

le 21 aout 1937, Chateau du Boissard

On récolte et on sème aussitôt, "pas de place de libre"

Clause 1937

Semis d'Automne

Le 18 août 1937, Chateau du Boissard

Déjà les premiers semis d'Automne entre le 15 août et le 15 septembre, semis pour récolte de printemps comme les oignons blancs, préférés pour cette récolte  mais ausi des oignons rouges de Niort qui peuvent  être et semés et repiqués en place le 15 octobre . Les récoltes auront lieu aussi en hiver pour les Scaroles , les chicorées et les épinards.

Chicorée cornet de Bordeau, Magellan

L'oignon des vertus

Le 14 aout 1937, chateau du Boissard

Récolte et semis. Le doublé gagnant au jardin, les pommes de terre, ail et oignons sont arrachés et  rentrés pour laisser la place à la mache et l'oignon des vertus qui sont semés.

L'oignon à beaucoup de vertus pour notre santé mais ce n'est pas pour cela que l'on le nomme ainsi. C'est à cause de la plaine des vertus d'Aubervilliers grand lieu de maraichage près de Paris .

La terminologie "des Vertus " provient du nom de l'église d'Aubervilliers : Notre-Dame des Vertus , construite au XVème siècle en témoignage de reconnaissance à la Vierge pour le "miracle de la pluie" qui se serait produit en 1336. On raconte que cette année connue une sécheresse telle que les légumes et les fruits grillaient sur le sol avant d'avoir atteint leur maturité.  La fille d'un maraîcher adressa une prière fervente à une statue de la Vierge qu'abritait la petite chapelle Saint-Christophe d'Aubervilliers . Elle vit soudain la statue se couvrir d'une sueur abondante pareille à la rosée . Quand la jeune fille sortit ,  l'averse tant désirée crépitait sur la plaine et une grande partie des récoltes fut sauvée.

La plaine des vertus a aussi nommé un Chou de milan et un navet .

La moisson

Le 07 aout 1937, Chateau du Boissard

C'est la canicule en cette année 1937. Elle va durer jusqu'au 12 aout et provoquera de nombreux incendies en Gironde. C'est aussi la période des moissons avec la coupe, le liage, le séchage dans le champs et le remisage dans une grange avant de battre le grain à l'automne. Tout le personnel est occupé.

Gerbes dressées pour le séchage, P Urban

A Paris les nouvelles de la chatelaine sont mauvaises. Elle décèdera le 8 aout. Pour l'enterrement,l'arrière grand père décidera d'une personne par famille travaillant au chateau pour se rendre à la cérémonie à Paris .

Récolte du miel

Le 4 août 1937, chateau du Boissard

26° melon et deux hausses de miel de récoltées.

C'est aussi l'anniversaire à l'arrière grand père Albert MARIE né le 04 août 1870 à Moon sur Elle dans la Manche. il a droit à un bouquet de la part de ses petits enfants.

Albert MARIE

Bon anniversaire

le 30 juillet 1937,

Naissance dans la famille Guillou à la ferme de Tournaise. A l'époque on nait à la maison et avec l'aide de la voisine plus expérimentée.

Bon anniversaire, 27 ans plus tard ce sera la même aventure pour ma mère!

Distribution des Prix

Le 25 juillet 1937, Chateau du Boissard

En 1937, le front populaire allait augmenter de deux semaines les congés scolaires pour les faire débuter le 14 juillet avec reprise des cours le 1 octobre!

Distribution des prix-R DOISNEAU- 1947

La mesure prise, les habitudes demeurent et en cette pemière année de réforme la remise des prix a encore lieu fin juillet. Cette cérémonie a lieu en présence des familles qui assistent auparavant à un spectacle des enfants avant la distribution des livres. C'est l'occasion de passer la journée à Brezolles chez la famille Vagner en dégustant dinde et melon.

Radis noir

le 21 juillet 1937, Chateau du Boissard

On récolte pommes de terre, melons et on prépare la suite. Le radis noir pour l'automne. Il se sème de juin à Aout. Riche en eau en vitamine B et C, minéraux, c'est un véritable "alicament". Il soigne tout et est idéal avant les périodes froides

Voltz

Les semis de fleurs pour décorer la maison et les tombes...

Abconicas

Calcéolaire Truffaut

Chrysanthèmes repiqués, Pondart

Le tour du jardin

Le 11 juillet 1937, Chateau du Boissard

C'est dimanche on va à la messe et au retour visite chez deux beaux frères habitant Brezolles Un Vagner puis un Marie. Chaque étape est ponctuée par le traditionnel tour du jardin. Chacun ayant eu un grand-père jardinier se souvient du tour de jardin obligatoire dès l'arrivée avant toute entrée dans la maison, territoire de la grand mère. On visite alors d'un pas lent les allées du potager en commentant chaque planche de légumes. Ceux- ci"en avance", ceux là "mal parti",  l'oeil est aux aguets et le jugement sera sans appel. La concurence est forte entre jardiniers et qui aura le plus beau et prolifique des potagers se verra remettre la distinction honorifique de "bon jardinier"pour la journée.

L'oncle Gaston a réussi l'examen, les légumes et les fleurs sont bien entretenus. L'oncle Maurice a été recalé avec une mention "drole de jardinier"...difficile ! mais l'oncle Maurice était aussi et surtout un drôle de bonhomme avec un énergie rare qui m'aura fait rire toute mon enfance. A Brezolles, on lui doit le boulodrome habitude ramenée de Cannes où il a fini sa carrière.



Maurice et Gilberte Vagner, 1965



Choux de Bruxelles

Le 7 juillet 1937, Chateau du Boissard

Du travail au jardin 10 rangs de choux de Bruxelles à planter, des laitues, les rosiers à écussonner, les derniers pois à semer et les anémones de Caen à arracher!

Anémone de Caen

Chou de bruxelles, c'est au milieu du XVII^e siècle que les Saint-Gillois, habitant du  faubourg de Bruxelles créèrent un nouvel hybride de chou qui se cultivait verticalement et occupait donc moins d’espace. En effet la ville s'étendait rapidement et ces maraîchers devaient trouver le moyen d’augmenter leur rendement afin de faire face à une démographie galopante qui les privait de surface à cultiver. Le chou de Bruxelles vertical à petits bourgeons pommés était né de nombreuses variétés allaient suivre.Il se plait dans les terres à fertilité moyenne pour ne pas que les bourgeons se développent en rejets. Il est très résistant au froid et donc idéal pour l'hiver. On le sème en mai juin pour une récolte d'hiver. Il est planté un mois après le semis à 50 cm en tout sens. La variété "demi nain des halles" de 60cm de hauteur est aujourd'hui disparue ainsi que celle "dur de Genlis" qui était précoce. On trouve toujours par contre le Bruxelles "de Rosny" plus tardif à rusticité supérieure.

Ste Marthe

Le céleri rave

Le 03 juillet 1937, Chateau du Boissard

Plantation du Céleri rave. L'année 1937 le grand père a choisi ses graines chez Clause principalement. je suppose donc que le céleri utilisé est du céleri rave très gros de Gennevilliers.

Clause 1937

Il est semé dans la première quinzaine de mai et repiqué deux fois pour développé le chevelu de racines. On l'installe début juillet avec un espace de 35 cm sur le rang. Il est très éxigeant en eau (cette année cela va!). En cas de chaleur il faut pailler et arroser. On le récolte à partir d'octobre, puis avant les gelées on arrache tous les plants pour une conservation en silo.

Le Chateau d'Arbouville

Le 30 juin 1939, Chateau du Boissard

L'après midi visite au confrère jardinier du chateau voisin. Le chateau d'Arbouville à Revercourt. Difficile de le féliciter "il n'approche des coins". La concurence est rude entre les jardiniers de propriété.

Le Chateau et la ferme attenante

Entrée avec une corbeille fleurie typique de l'époque "des jardiniers".

De retour plantation des poireaux pour l'hiver. La terrible mouche mineuse n'existait pas encore dans nos régions!

Ecussonnage

Le 25 juin 1937, chateau du Boissard

Plantation des choux d'hiver. Ceux sont des choux milan à pomme frisée. On les plante distants de 50 cm en tout sens. Le roi des milan  et le milan d'Aubervilliers sont assez hatifs. pour le début d'automne.

Roi des Milans





Milan d'Aubervilliers





Le Milan de Pontoise et le gros des vertus sont eux tardifs et pourront attendre les premières gelées. voir
mis en jauge.

Milan de Pontoise, Voltz



Milan gros des vertus, magellan




L'écussonnage des rosiers était une des activités favorites du grand père. Surtout en mélangeant les variétés d'écussons sur un même porte greffe. Le rosier développait alors différentes roses à différentes époques de floraison. Outre la beauté, il y avait aussi un chalenge face à la technique qui en cas de réussite voyait le jardinier félicité pour son adresse et sa maitrise du végétal.

Pour la technique mieux que des mots des images:

Le foin

Le 08 juin 1937, chateau du Boissard

Au potager, il faut tailler les tomates c'est à dire supprimer les rameaux qui se développent aux aisselles des feuilles. En culture hatée, on peut laisser pousser deux branches que l'on arrête le 15 aout en les pinceant à 1 feuille au dessus du dernier bouquet.

Au jardin les plates bandes se remplissent toujours.

Au champ on fane le foin , fauché il ya quelques jours et on va le rentrer à l'abri pour l'hiver. Pour cela il faut le botteler. A l'époque la main d'oeuvre est courante et peu chère. La machine n'a aucun interet. Il y a un savoir faire pour botteler aujourd'hui disparu.

La tante Denise Vagner, modiste confectionne ses chapeaux à Brezolles.

1937

Avec la pommade cela ira vite!

Le 07 juin 1937, Chateau du Boissard

Le Jean-claude s'est écrasé le pouce sur la meule.

Antoinette et JC en 1936

La tradition orale  familiale contredit le grand père en affirmant que la blessure s'était faite non pas sur la meule mais sur un coupe racine qui est semble plus dangereux avec ses quatres couteaux à débiter les carottes, les betteraves et les panais pour l'alimentation des animaux. Ils ont en commun la manivelle et les quatres pieds.



Meule à eau



 

Coupe-Racine



Bref c'est coupé et cela saigne! Mais avec un peu de pommade, cela ira vite !



La Preuve! 2012