Le 19 décembre 1927, chateau de Chennebrun
En 1927, il faisait -10 la nuit à partir de mi décembre, le grand père a fini de cacher ses artichauts dans les bonnes dates mais peut être un peu tard vu la gelée soudaine.
En effet ces plantes vivaces sont très sensibles au froid. En pratique, à partir du 15 novembre il faut couper les feuilles à 30 cm du sol et butter la terre autour du pied sans enterrer le coeur de la plante qui lui est sensible à l'humidité , il pourrirait après avoir blanchi. (voir Cardons). Le buttage est complété mi décembre par un couvert de feuilles ou de litière qui protègera le coeur.
En effet ces plantes vivaces sont très sensibles au froid. En pratique, à partir du 15 novembre il faut couper les feuilles à 30 cm du sol et butter la terre autour du pied sans enterrer le coeur de la plante qui lui est sensible à l'humidité , il pourrirait après avoir blanchi. (voir Cardons). Le buttage est complété mi décembre par un couvert de feuilles ou de litière qui protègera le coeur.
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| le jardin familial, maison rsutique |
Cette protection sera otée dès le mois de février pendant les jours ensoleillés et définitivement au mois de mars après les grands froids. On débuttera et on retirera les oeilletons après avoir laissé les trois plus beaux pour la récolte de l'année.
Et si tout va bien, cette plante frileuse et sensible donnera de superbes fleurs à manger ou à admirer. Elles sont le garde manger de nos insectes; ici Abeille et Coccinelle.
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| St prest Eté 2010 |
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