Les haricots noirs

Le 08 mai 1928, Château de Chennebrun

Les semis continuent, c'est la saison !

Petits pois, endives, lentilles et les premiers haricots. Haricots noirs et triomphe des châssis cultivés en primeur. Difficile de déterminer la variété du haricot noir. Il existe à l'époque le Roi des belges et le Noir de Belgique deux variétés naines très hâtives, le Noir d'Alger une variété d'haricot beurre,  le noir hâtif de l’hermitage et le Valentine noir  variétés naines sans fils adaptées aux conserves. Le roi des Belges est le seul  dont  j'ai pu retrouver encore les semences en vente. Les autres ont ils disparus? Le triomphe des châssis lui est identifié comme flageolet on le cultivait en primeur sous châssis dès février mars. Aucune trace de semence disponible trouvée non plus. Dommage...

graines fabre