L'orangerie

Le 22 juin 2012, suite à ma visite au chateau de Chennebrun , je voulais revenir sur les vestiges de l'orangerie. L'orangerie a été inventée en Italie au XVII e siècle pour accueillir les plantes du monde qui s'agrandissait de plus en plus au fil des voyages de découverte. On l'utilise au début pour "serrer" (ranger précieusement ) les plantes frileuses et l'appellation serre ou orangerie n'est pas encore très claire. La France avec La Quintinie va développer ce principe avec les grandes Orangeries à colonnes et arcades du XVIIIe Siècle .



C'est le XIX e siècle qui vu l'apogée de ces constructions grace à l'invention du chauffage par thermosiphon qui a révolutionné l'usage de ces batiments. Les serres portent alors différents noms suivant l'usage que l'on en fait. Il y a  l'Orangerie pour les les végétaux qui n'ont pas besoin d'une grande chaleur, puis la serre froide, la serre chaude et la serre à forcer .

L'Orangerie de Chennebrun

L'orangerie reçoit tous les végétaux qui sans exiger de chaleur ne passeraient pas l'hiver sans dommage à l'air libre et qui cependant ne fleurissent pas avant le 15 mai. Elle doit avoir une exposition plein sud, être peu profonde pour que le dernier rang d'arbres ne soit pas dans l'obscurité. Ses fenêtres sont grandes, ses murs et plafond épais pour protéger de la gelée. La porte est de bonne dimension pour permettre le passage des pots de ces plantes cultivées hors sol que l'on sort à partir du mois de mai et que l'on rentre à l’abri en octobre. A Chennebrun, on cultive des orangers en pot. Ils seront rentrés en 1926 le 26 octobre  et ressortis le 13 mai 1927.

Orangerie dans le style avec ses vases Médicis sur la toiture
  
L'orangerie à Chennebrun est couplée avec une serre adossée en facade. Elle a un chauffage. L'utilisation d'une orangerie nécessite outre la surveillance de la température, une aération assez importante dès que le temps le permet pour réduire le risque de maladies dues à une trop forte humidité.



On aperçoit la rambarde qui suit le chemin au sommet de la serre pour installer les claies l'été pour ombrer ou les paillassons l'hiver pour isoler du froid.

Les montants de la serre ont été tronçonnés
A l'intérieur nous avons découvert les gradins métalliques avec leurs étagères en métal où s'alignaient les pots de fleurs.



 

6 commentaires:

  1. Bonjour
    et félicitations pour votre site, très intéressant. J'ai un projet de serre "à l'ancienne" chez moi et je me demandais pourquoi dans les anciennes serres le niveau du sol est souvent en dessous du sol environnant ?
    Sauriez-vous me répondre ou connaissez-vous un site qui expliquerait cela très en détail ?
    Par avance merci ! (ci-dessous mon adresse pour la réponse, mais merci de la faire disparaitre ensuite : dlaurore(at)sieds.fr

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  2. Bonjour,

    Les serres anciennes avec un couloir central au dessous du sol avait deux avantages: la prise au vent et le cout de construction moindres et aussi et surtout un volume à chauffer bien inférieur, donc économique. Ces serres servaient surtout à la production de plants à repiquer et ne necessitaient pas de grande hauteur pour le développement de la plante.
    Pour la doc voir le livre "de l'orangerie au palais de christal, (allain)" qui retrace l'histoire des serres anciennes souvent mélée aux orangeries.

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    1. La serre semi-enteree présente surtout l avantage de récupérer la chaleur du sol et ainsi préserver les plantes du gel

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  3. Bonjour.

    Le « château » de Dorlisheim, voir le site ; http://www.dorlisheim.fr/culture-et-patrimoine/chateau.htm, a une serre comme il est décrit dans votre article dans le dessin. J’ai décide de nettoyer et restaurer la serre dans ma capacité. J’ai commencé à poncer le structure métallique et je cherche après la couleur de cette structure. Pouvez vous me donner plus d’information ?
    J. Sluis

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    1. Bonjour Chacha, je suis désolé mais les couleurs de cette structure me sont inconnues. Les quelques serres métalliques rencontrées portaient peu de traces de couleurs vives (sous la rouille). je pense que le gris ou le noir étaient les plus communes.
      Bon courage

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  4. Les couleurs les plus fréquentes sont le gris avec une sous couche de minimum orangé. Toutes ces peintures contenait du plomb

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