Le 03 juillet 1937, Chateau du Boissard
Plantation du Céleri rave. L'année 1937 le grand père a choisi ses graines chez Clause principalement. je suppose donc que le céleri utilisé est du céleri rave très gros de Gennevilliers.
Plantation du Céleri rave. L'année 1937 le grand père a choisi ses graines chez Clause principalement. je suppose donc que le céleri utilisé est du céleri rave très gros de Gennevilliers.
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| Clause 1937 |
Il est semé dans la première quinzaine de mai et repiqué deux fois pour développé le chevelu de racines. On l'installe début juillet avec un espace de 35 cm sur le rang. Il est très éxigeant en eau (cette année cela va!). En cas de chaleur il faut pailler et arroser. On le récolte à partir d'octobre, puis avant les gelées on arrache tous les plants pour une conservation en silo.
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